Ερωτευτείτε… με τάρτα αχλαδιού και Samos Nectar
Η 14η Φεβρουαρίου, η ημέρα που έχει αφιερωθεί εδώ και χρόνια στον «έρωτα» αλλά και τα «ερωτεύσιμα» κρασιά από μοσχάτο Σάμου του Συνεταιρισμού, έδωσαν έμπνευση στον Ex. Chef Ευάγγελο Μπιλιμπά να δημιουργήσει ένα ξεχωριστό γλυκό, μια σαγηνευτική τάρτα αχλαδιού με κρέμα αμυγδάλου, σαμιώτικο λιαστό nectar, καραμελωμένα φουντούκια και bitter σοκολάτα. Το λιαστό Samos Nectar, το ιστορικότερο κρασί της Σάμου, είναι ένα πολυβραβευμένο λιαστό κρασί που ταξιδεύει τις αισθήσεις μεταξύ των έντονων αρωμάτων του Μοσχάτου αλλά και μιας μεστής γλυκύτητας, που […]
